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什么是胰岛素抵抗?
这是一个医学定义,但对于普通的人来讲,很难去理解,因为太专业了,看不懂,那我们尝试通过简单的、通俗的说法帮助大家理解胰岛素抵抗。
首先我们了解胰岛素的功能:胰岛素是由胰腺分泌的一种激素,它是我们身体唯一能降糖的激素,一个健康的身体会及时分泌胰岛素,一般半个小时内把糖分解,降下来,有的人吃太多,血糖上升很快,胰岛素迅速分泌,迅速把血糖降下来,而当我们每顿都吃大碗面(或者其他升糖指数高的食物),人体内的胰岛素会经常大量分泌,长此以往,人体细胞对胰岛素就会产生抵抗,也就是说胰岛素不能正常工作了,这时上升的血糖就很难降下来,就会形成胰岛素抵抗,然后形成糖尿病。那如何及早发现胰岛素抵抗呢?
研究发现,不良的生活方式和遗传因素是胰岛素抵抗最主要的发病原因。
另外,还有研究显示,即使体重健康的人群,如果日常饮食中脂肪和糖的量比较高,也会增加胰岛素抵抗风险。所以,有以下情况的人群要特别提高警惕:
中心型肥胖:即男性腰围超过90cm,女性腰围超过80cm。
超重或肥胖:体重指数(BMI)超过24.0kg/m2(超重)或28.0kg/m2(肥胖)。
高碳水、高油脂饮食。
另外,在一些其他疾病的人群中,也多伴有胰岛素抵抗。比如高血压、脂肪肝、高脂血症、高尿酸血症、心血管疾病和癌症等。
如何有效改善胰岛素抵抗?
一 健康饮食
1、减少糖的摄入
糖会转变为脂肪,脂肪会增加胰岛素抵抗。人体摄入的糖,如果没有消耗途径,剩下的糖就会转化为脂肪储存在体内。而且,糖类还会阻碍脂肪消耗,如果运动消耗了热量,首先消耗的是糖类,只有糖被消耗干净了,才能消耗脂肪。因此减少胰岛素抵抗、减脂就要先从少吃精制碳水开始,不吃甜品,米饭吃七分饱,水果吃适量,至于白薯、土豆、藕这类高淀粉食物,也不要过量。
2、认准低GI食物
低GI食物就是低升糖指数的食物,低GI食物消化较慢,会避开血糖高峰,减少胰岛素分泌,最终减脂降重。
3、充足的膳食纤维
膳食纤维,可以降低胰岛素浓度。膳食纤维能够延缓葡萄糖的消化吸收,延缓胃排空时间,提高胰岛素的敏感性,改善胰岛素抵抗,富含膳食纤维的食物如粗杂粮、蔬菜、水果。脂肪合成速度自然也就减慢了。
4、适量蛋白质
奶类、蛋类、肉类、豆类等蛋白质含量丰富。蛋白质会刺激餐后胰岛素反应,在Ⅰ型糖尿病患者中,摄入高蛋白饮食(蛋白质摄入量≥2.0g/ kg . d )后,使皮质醇浓度升高,反过来可能会增加胰岛素抵抗和机体对胰岛素的需求。高动物蛋白饮食会促进胰岛素抵抗,增加患2型糖尿病的风险。
5、别过于频繁进食
通常情况下,你进食一次,身体就会分泌一次胰岛素,在短时间内摄取过多食物,会使血糖异常增加,而导致了胰岛素分泌过多,长此以往,便会加重胰岛素抵抗。
6、细嚼慢咽
细嚼慢咽既能满足食欲又能减少食量,还有可以在每次吃到七八分饱的时候就放下筷子,多与家人交流,少动手找食物。
7、不建议饮酒
长期大量饮酒可引起胰岛功能损伤使胰岛素分泌不足,导致胰岛素抵抗。
二 适合的运动
运动可以提高心肺功能,增加肺活量,增加心搏出量,提高免疫力,减少患病。运动能够帮助我们减轻胰岛素抵抗,是人体“天然的降糖药”,但并不是所有的运动都对胰岛素抵抗有意义,应该怎么运动才合适呢?
最好的运动方式就是有氧运动,如走路、慢跑、走跑交替、游泳、八段锦、瑜伽、太极拳等。
避免运动量过大,剧烈运动反而容易对身体造成伤害。所以,提倡有氧运动为主,力量训练为辅,也可以适当加一些带有柔韧性的训练,运动量并不在于大,而是在于坚持。
三 控制好血压、血脂、尿酸等指标
三高人群更要引起重视,尤其是高甘油三酯血症,需将甘油三酯降到正常,同时控制好血压、血尿酸等指标。2型糖尿病中高血压的患病率明显增高,特别是肥胖人群,常伴有脂代谢异常、动脉硬化、高尿酸血症、高胰岛素血症。
总而言之,对于糖友来说,如果存在胰岛素抵抗,积极采取正确的生活方式,调整药物治疗,可有效控制好血糖降低并发症的发生和发展;而对于非糖友来说,改善胰岛素抵抗,则可避免疾病的发生可能,更须积极应对!
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